NEUE WEGE Praxis: Austausch mit der regionalen Landwirtschaft

NEUE WEGE Leipzig – foodhub-leipzig.de geht in die nächste Runde!

Welche Themen sind relevant für die Landwirtschaft? Wie lässt sich Nachhaltigkeit messen? Wie können wir unsere bio-regionale Foodbranche stärken? Vor welchen Chancen und Hürden stehen wir aktuell?

In Vorbereitung auf die anstehenden Testwochen und den Aufbau des Leipziger Foodhubs entwickeln wir mit Ihnen gemeinsam ein erstes Kennzahlen-Set „Nachhaltiges Wirtschaften in unserer Food-Branche“.

Es werden einheitliche, praxistaugliche und verfügbare Kriterien entlang der Wertschöpfungskette Landwirtschaft, Bündelung und Gemeinschaftsverpflegung für die Region Leipzig erarbeitet. So ermitteln wir Chancen und Risiken für den Foodhub in unserem Wertschöpfungsraum.

Ihr Wissen und Ihre Erfahrung sind gefragt. Ihr Feedback ist wesentlich für uns!

Der Workshop ist hybrid; entweder können Sie in Präsenz in Leipzig teilnehmen oder Sie schalten sich via Zoom hinzu.

Mehr über das Projekt NEUE WEGE finden Sie hier.

Anmeldung bitte an Sabine Hall (hall@regionalwert-research.de) mit Angabe online oder Präsenz.

Wir freuen uns auf den Austausch mit Ihnen!