von Jenny | Dez. 29, 2025 | #ernährungswende, #gemeinschaftsgastronomie, #leistungsrechnung, #planetaryhealth, #SPA, #TCA, Allgemein, Buch, Neue Wege, Startseite
Sammelband erschienen: Nachhaltige Ernährungssysteme und regionale Wertschöpfungsketten Stand: 29.12.2025 Zum Abschied gibt es Lesefutter! Fast 200 Seiten Analysen und Ergebnisse umfasst der Sammelband zu unserer Fallstudie in der Region Leipzig. Verfügbar...
von Jenny | Nov. 25, 2025 | #ernährungswende, #gemeinschaftsgastronomie, #planetaryhealth, #SPA, Allgemein, Startseite, True Cost Accounting
Last, but not least: Das transdisziplinäre Forschungs- und Innovationsprojekt Besser.Essen startet! Neumarkt, 13.11.2025 Seit Ende 2022 hat die damals frisch gegründete Regionalwert Research zusammen mit der TH Nürnberg, Munich Business School und...
von Jenny | Aug. 6, 2025 | Allgemein, Startseite
Wir sind umgezogen! Stand: 06.08.2025 Wir haben eine neue Adresse! Ab sofort erreicht ihr uns in der Sebastian-Bach-Str. 47, 04109 Leipzig. Unsere neue Bleibe ist nur wenige Schritte von der alten gelegen, im schönen Musikviertel südlich des Leipziger...
von Jenny | Juni 5, 2025 | Allgemein, Startseite
Regionalwert Research beendet die Arbeit Leipzig, 05.06.2025 Leider können wir unsere Arbeit nicht fortsetzen. Wir, das Team der Regionalwert Research gGmbH, beenden alle Projekte zum 30. Juni 2025. Knapp drei Jahre haben wir Konzepte und Methoden für die...
von Jenny | Feb. 7, 2025 | #gemeinschaftsgastronomie, #planetaryhealth, Allgemein, Startseite, Team
Start der Allianz für Verantwortungsvolle Esskultur Stand: 07.02.2025 Es ist soweit: Die Allianz für Verantwortungsvolle Esskultur (AVE) wurde offiziell gelauncht! Wir übernehmen die wissenschaftliche Begleitung und Messung der...
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